Kategorie: Kochen & Backen
Kochen & Backen – Teil 3
- Hässlichen Spätzle
- Yotam Ottolenghi’s chicken Marbella
- Mascarpone beanotto with oyster mushrooms and spinach
- Lemon, Lime & Bitters
- Hong Kong Style Baked Pork Chop Rice
- Pasta mit weissen Bohnen
- Bolognese von roten Linsen
- Sri Lankan cucumber and cashew curry
>>> zum ersten Teil von “Kochen & Backen”
>>> zum zweiten Teil von “Kochen & Backen”
Kochen & Backen – Teil 2
Wenn man in solchen Zeite keine neue Rezepte ausprobiert, wann dann?
Hier eine kleine Auswahl meiner Favoriten:
- Sauteed Swiss Chard with Garlicky White Beans
- Einfacher Joghurtkuchen mit Rharbarber & Erdbeeren
- Buttermilchbrötchen
- Baked apple porridge with maple butter
- Smoky mushroom and roast kale lasagne (funktioniert auch wunderbar mit frischem Babyspinat und ohne den “Rauch”)
- Corn Chowder
- Best ever macaroni cheese recipe
Kochen & Backen – Teil 1
Ich koche gern. Zeit nach 20+ Jahren im Netz auch mal ein paar Rezeptideen von den vielen tollen Seiten da draußen zu teilen:
- Herr Grüns Quark-Vanillepudding-Kuchen von Herrn Grün
- Caper, herb and egg flatbreads von Anna Jones/Guardian
- Vegane Chicken Wings aus Blumenkohl (Blöder Name, tolles Rezept) von SpOn
- Topfbrot von Kiki
- Orzo with prawns, tomato and marinated feta von Yotam Ottolenghi/Guardian
- Gemüsespieß zum Grillen von tarragon/chefkoch